1. Mô tả Công việc

Công việc diễn ra trong các nhà xưởng hoặc nhà máy thực phẩm chuyên nghiệp, cung cấp bánh mì tươi cho các hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi (Combini) trên toàn nước Nhật.

• Chuẩn bị nguyên liệu: Cân đo chính xác các loại bột, men, bơ, sữa và phụ gia theo bảng định lượng có sẵn của xí nghiệp.

• Vận hành dây chuyền trộn bột: Đưa nguyên liệu vào máy nhào trộn tự động, kiểm tra độ đàn hồi và chất lượng của khối bột sau khi trộn.

• Tạo hình và Lên men: Thực hiện các công đoạn nặn bánh, chia bột thành các phần bằng nhau hoặc thêm nhân (mứt, kem, đậu đỏ) và đưa vào phòng ủ nhiệt độ tiêu chuẩn để bột nở.

• Nướng bánh: Sắp xếp khay bánh vào lò nướng công nghiệp, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng để bánh đạt độ chín vàng đều, thơm ngon.

• Đóng gói và Kiểm tra: Đợi bánh nguội, tiến hành bọc màng co, dán nhãn mác, kiểm tra hạn sử dụng và loại bỏ những chiếc bánh không đạt hình dáng chuẩn.

https://mdgroup-vn.com/tuyen-dung-4-nu-so-che-che-bien-thit-trong-xuong/

2. Yêu cầu chung

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe tại Nhật, bạn cần đáp ứng các tiêu chuẩn:

• Trình độ học vấn: Yêu cầu ứng viên đã Tốt nghiệp THPT trở lên

• Sức khỏe: * Cần có sức khỏe tốt, dẻo dai vì tính chất công việc thường phải đứng liên tục trong ca làm việc.

  • Không mắc các bệnh truyền nhiễm (Viêm gan B, Lao phổi, HIV…) hoặc các bệnh về da tay.

• Tính cách: Ưu tiên những bạn có tính cách sạch sẽ, tỉ mỉ, ngăn nắp và có tinh thần trách nhiệm cao với sản phẩm mình làm ra.

3. Quyền lợi hấp dẫn

Ngành thực phẩm luôn là lựa chọn hàng đầu của thực tập sinh vì sự ổn định và sạch sẽ:

• Cơ hội tăng ca: Bánh mì là thực phẩm thiết yếu tiêu thụ hàng ngày, nên việc làm thêm giờ thường xuyên và đều đặn quanh năm, giúp thu nhập thực lĩnh rất tốt.

• Chế độ đãi ngộ: Hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, y tế, hưu trí (Nenkin) theo quy định. Một số xí nghiệp có hỗ trợ ăn giữa ca hoặc mua sản phẩm. https://www.facebook.com/profile.php?id=61563759092139