Công việc chủ yếu diễn ra trong các nhà máy sản xuất thực phẩm hiện đại, chuyên cung cấp các suất ăn sẵn (Bento), thực phẩm đóng gói hoặc đồ ăn nhẹ cho hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi.

• Sơ chế nguyên liệu: Tiếp nhận rau củ, thịt, cá từ kho. Thực hiện rửa, gọt vỏ, thái lát hoặc băm nhỏ nguyên liệu thủ công hoặc bằng máy công nghiệp theo đúng quy cách.

• Chế biến và Nấu nướng: Thực hiện các công đoạn như chiên, xào, hấp, luộc thực phẩm theo dây chuyền và công thức định lượng nghiêm ngặt của nhà máy.

• Phân khay và Trình bày: Sắp xếp các món ăn đã chế biến vào khay cơm hộp (Bento) hoặc túi đóng gói sao cho đẹp mắt, đảm bảo đúng vị trí và khối lượng quy định.

• Đóng gói và Kiểm tra: Vận hành máy hút chân không, máy đóng màng co. Kiểm tra dị vật qua máy quét (X-ray) và dán nhãn mác, hạn sử dụng lên bao bì sản phẩm.

• Vệ sinh khu vực: Cuối mỗi ca, thực hiện vệ sinh dụng cụ, máy móc và sàn xưởng để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe của Nhật Bản.

https://mdgroup-vn.com/tuyen-dung-6-nu-san-xuat-banh-mi/

2. Yêu cầu chung

Để gia nhập xí nghiệp thực phẩm Nhật Bản, bạn cần đáp ứng các tiêu chuẩn cơ bản sau:

• Trình độ học vấn: Yêu cầu ứng viên đã Tốt nghiệp THPT (Cấp 3) trở lên.

• Sức khỏe: Cần có sức khỏe tốt, dẻo dai, không mắc các bệnh truyền nhiễm (Viêm gan B, Lao phổi, HIV…).

• Yêu cầu Tiền Nhật: Đạt trình độ tiếng Nhật cơ bản (tương đương N5) trước khi xuất cảnh để có thể hiểu các chỉ thị công việc trong xưởng.

  • Thái độ giao tiếp lễ phép, phản xạ nghe nói tốt là điểm cộng lớn trong buổi phỏng vấn.

• Tính cách: Ưu tiên những bạn có tính cách sạch sẽ, tỉ mỉ, ngăn nắp và có tinh thần trách nhiệm cao với sản phẩm mình làm ra.

3. Quyền lợi hấp dẫn

Ngành thực phẩm luôn nằm trong top những ngành thu hút nhiều lao động nhất vì tính chất ổn định:

• Mức lương ổn định: Thu nhập thực tế sẽ tăng thêm nhờ các phụ cấp làm đêm hoặc làm thêm giờ.

• Cơ hội tăng ca dồi dào: Do thực phẩm là nhu cầu thiết yếu hàng ngày, các nhà máy thường hoạt động liên tục, giúp bạn có nhiều giờ tăng ca đều đặn quanh năm để tăng thu nhập.

• Chế độ đãi ngộ: Hưởng đầy đủ các loại bảo hiểm xã hội, y tế, hưu trí (Nenkin) theo quy định của Chính phủ Nhật Bản.

• Môi trường làm việc: Làm việc hoàn toàn trong nhà xưởng sạch sẽ, được trang bị bảo hộ đầy đủ, không lo tác động của thời tiết mưa nắng.

https://www.facebook.com/profile.php?id=61563759092139